Gente eu fiz esse doce de Pêra com calda de chocolate e todos adoraram.É muito fácil e realmente delicioso, pois fica super suave essa combinação.
Modo de Fazer:
Coloque em uma panela 6 pêras descascadas e com o talinho, 250ml de água e pode-se colocar junto 100ml de vinho, 12 col de açúcar, suco de um limão, cravo e canela à gosto. Deixar ferver até as pêras ficarem macias.
Em um refratário derreta 1 barra de chocolate ao leite e depois misture com 1 lata de creme de leite sem soro. Reserve.
Depois é só servir cada pêra com a calda por cima .... pode ser acompanhado por sorvete de creme.
E após isso, é hora de saborear...bom apetite!!!
E um Doce Fim de Semana a todos ... beijinhos e até +!!!
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Roberta Früh Vieira